Рецепт Запеканка с творогом, овсянкой, грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом, овсянкой, грушей

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 58 г
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли 260 г
Груша (Запекание) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом, овсянкой, грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.6% 623 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.5% 875 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.1% 2126 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 4% 1636 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 50.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.1% 923 г
Витамин В4, холин 56.35 мг 500 мг 11.3% 7.5% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.526 мкг 400 мкг 4.6% 3% 2159 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 12.7% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4360 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.969 мкг 50 мкг 9.9% 6.5% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6328 мг 20 мг 13.2% 8.7% 760 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.51 мг 2500 мг 5% 3.3% 2008 г
Кальций, Ca 94.78 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1055 г
Кремний, Si 1.162 мг 30 мг 3.9% 2.6% 2582 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1751 г
Натрий, Na 40.13 мг 1300 мг 3.1% 2% 3239 г
Сера, S 124.88 мг 1000 мг 12.5% 8.2% 801 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 13.5% 491 г
Хлор, Cl 98.68 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1532 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 21.7% 304 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 7.1% 931 г
Медь, Cu 95.39 мкг 1000 мкг 9.5% 6.3% 1048 г
Молибден, Mo 6.113 мкг 70 мкг 8.7% 5.7% 1145 г
Никель, Ni 2.743 мкг ~
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 19.701 мкг 55 мкг 35.8% 23.6% 279 г
Стронций, Sr 19.24 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 45.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8795 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.6916 мг 12 мг 5.8% 3.8% 1735 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.008 г min 16.8 г 12% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом, овсянкой, грушей составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ, ОВСЯНКОЙ, ГРУШЕЙ

Запеканка с творогом, овсянкой, грушей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Запеканка с творогом, овсянкой, грушей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом, овсянкой, грушей, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом, овсянкой, грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы