Рецепт Суп Харчо (зелёная чечевица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Харчо (зелёная чечевица)

Чечевица, зерно (Варка) 1 Стакан 200 мл
Чеснок (Припускание) 20 г
Картофель (Варка без слива) 5 Штука
Лук репчатый (Припускание) 1 Штука
Морковь (Припускание) 1 Штука
Бульон говяжий 200 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 20 г
Томатная паста. Консервы 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Масло Оливковое Рафинированное [Окей] 30 г
Способ приготовления

В бульоне отварить замоченную чечевицу и картофель. Припустить лук, морковь, чеснок и томптнкю пасту. Затем овощи со скоро воды добавить в суп, про варить 30 минут, посолить и добавить специи по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо (зелёная чечевица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.1% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.3% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.2% 2000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 14.4% 1701 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 15.6% 1572 г
Лютеин + Зеаксантин 0.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.27 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17621 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 7.1% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6594 мг 20 мг 3.3% 8% 3033 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.95 мг 2500 мг 6.7% 16.3% 1489 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7968 г
Кремний, Si 9.929 мг 30 мг 33.1% 80.7% 302 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 7.1% 3509 г
Натрий, Na 18.24 мг 1300 мг 1.4% 3.4% 7127 г
Сера, S 18.71 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5345 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 11.2% 2174 г
Хлор, Cl 21.06 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 10921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 18.24 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 12% 2022 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14851 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 52% 469 г
Литий, Li 11.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 12.2% 1986 г
Медь, Cu 75.75 мкг 1000 мкг 7.6% 18.5% 1320 г
Молибден, Mo 7.228 мкг 70 мкг 10.3% 25.1% 968 г
Никель, Ni 9.529 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 1.16 мкг 55 мкг 2.1% 5.1% 4741 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 16.27 мкг ~
Фтор, F 71.41 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5601 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 9.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 5.4% 4640 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо (зелёная чечевица) составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО (ЗЕЛЁНАЯ ЧЕЧЕВИЦА)

Суп Харчо (зелёная чечевица) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,1 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Суп Харчо (зелёная чечевица)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Харчо (зелёная чечевица), калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харчо (зелёная чечевица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги