Рецепт Голубцы сырые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы сырые

Фарш тефтели 630 г
Капуста отварная по 1-210 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.6% 1169 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.8% 1143 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4% 2782 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 2.2% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 14.88 мкг 400 мкг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 14.7% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин К, филлохинон 53.9 мкг 120 мкг 44.9% 49.9% 223 г
Витамин РР, НЭ 0.3472 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5760 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.44 мг 2500 мг 2.8% 3.1% 3600 г
Кальций, Ca 63.08 мг 1000 мг 6.3% 7% 1585 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5979 г
Натрий, Na 106.36 мг 1300 мг 8.2% 9.1% 1222 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15291 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 1.6% 7018 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.9% 6040 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 5.7% 1959 г
Медь, Cu 8.58 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11655 г
Молибден, Mo 0.384 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 18229 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18456 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16327 г
Цинк, Zn 0.0992 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Голубцы сырые составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ СЫРЫЕ

Голубцы сырые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином K - 44,9 %

Чем полезен Голубцы сырые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы сырые, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы сырые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы