Рецепт Кокосовые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые кексы

Кокосовая мука 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Банан 205 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.6% 1056 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.7% 415 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.4% 1991 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 5.3% 918 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Витамин В4, холин 90.16 мг 500 мг 18% 8.7% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 5.4% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 7.045 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5678 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.5% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин Н, биотин 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 8.5% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6466 мг 20 мг 8.2% 4% 1215 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.86 мг 2500 мг 8.4% 4.1% 1191 г
Кальций, Ca 22.64 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4417 г
Кремний, Si 35.875 мг 30 мг 119.6% 58% 84 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 2.9% 1691 г
Натрий, Na 60.13 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2162 г
Сера, S 65.08 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1537 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 4.8% 1017 г
Хлор, Cl 75.08 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 173.3 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1586 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2193 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 16.9% 287 г
Литий, Li 1.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1474 г
Медь, Cu 64.64 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1547 г
Молибден, Mo 3.303 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Никель, Ni 1.864 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 10.932 мкг 55 мкг 19.9% 9.7% 503 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20222 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.4483 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.581 г ~
10:0 Каприновая 0.501 г ~
12:0 Лауриновая 3.556 г ~
14:0 Миристиновая 1.302 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.315 г min 16.8 г 13.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые кексы составляет 206,1 кКал.

  • Порция = 49 гр (101 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ КЕКСЫ

Кокосовые кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином H - 17,5 %, кремнием - 119,6 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Кокосовые кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые кексы, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги