Рецепт Штрудель с клубникой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с клубникой и яблоками

Клубника замороженная 303 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 230 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Яблоко (Запекание) 256 г
Груша (Запекание) 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с клубникой и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.8% 973 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.7% 1111 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 9.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 5.4% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.641 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2732 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 16.78 мг 90 мг 18.6% 15.8% 536 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 3.4% 2475 г
Витамин Н, биотин 1.691 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2957 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3508 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1481 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.16 мг 2500 мг 7.9% 6.7% 1268 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 2% 4112 г
Кремний, Si 1.857 мг 30 мг 6.2% 5.3% 1616 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2041 г
Натрий, Na 159.37 мг 1300 мг 12.3% 10.5% 816 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 2.6% 3324 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5.2% 1653 г
Хлор, Cl 262.7 мг 2300 мг 11.4% 9.7% 876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 20.22 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 9.1% 933 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6198 г
Кобальт, Co 2.545 мкг 10 мкг 25.5% 21.7% 393 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.3613 мг 2 мг 18.1% 15.4% 554 г
Медь, Cu 106.33 мкг 1000 мкг 10.6% 9% 940 г
Молибден, Mo 6.142 мкг 70 мкг 8.8% 7.5% 1140 г
Никель, Ni 6.559 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 3.699 мкг 55 мкг 6.7% 5.7% 1487 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2336 г
Цинк, Zn 0.3842 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3123 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Штрудель с клубникой и яблоками составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С КЛУБНИКОЙ И ЯБЛОКАМИ

Штрудель с клубникой и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Штрудель с клубникой и яблоками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с клубникой и яблоками, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с клубникой и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы