Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяноблин
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.3% | 738 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 11.8% | 329 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 2.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.5 мкг | 900 мкг | 19.8% | 7.7% | 504 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.6% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 5.1% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 87.88 мг | 500 мг | 17.6% | 6.8% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 5.9% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.705 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.4% | 1135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 1.9% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 11.241 мкг | 50 мкг | 22.5% | 8.7% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0955 мг | 20 мг | 15.5% | 6% | 646 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.6% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 180.64 мг | 1000 мг | 18.1% | 7% | 554 г |
| Магний, Mg | 41.18 мг | 400 мг | 10.3% | 4% | 971 г |
| Натрий, Na | 165.82 мг | 1300 мг | 12.8% | 5% | 784 г |
| Сера, S | 108 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.2% | 926 г |
| Фосфор, P | 221.4 мг | 800 мг | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 259.45 мг | 2300 мг | 11.3% | 4.4% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 3.6% | 1070 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.4% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 4.082 мкг | 10 мкг | 40.8% | 15.9% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.8915 мг | 2 мг | 44.6% | 17.3% | 224 г |
| Медь, Cu | 135.23 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.2% | 739 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2333 г |
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.555 мкг | 55 мкг | 31.9% | 12.4% | 313 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12928 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.6027 мг | 12 мг | 13.4% | 5.2% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.94 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.378 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.61 г | min 16.8 г | 33.4% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 257,4 кКал.
- Порция = 220 гр (566.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 257.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 17 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 54 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН
Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 13 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 40,8 %, марганцем - 44,6 %, медью - 13,5 %, селеном - 31,9 %, цинком - 13,4 %
Чем полезен Овсяноблин
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из квашеной капусты
- Лапша с луком
- Говядина постная отварная (ЛФ)
- Спаржа
- Творожный сырок
- Рулет из кабачка с творогом
- Отруби ржаные
- ежовик гребенчатый evalite
- Блины с грушей и мягким сыром
- Отруби овсяные
- кефир роскошь
- Холодец свинно-куриный
- Говяжий фарш с кабачковым лечо 19.03.23
- Сок яблочный с мякотью
- пряники в шоколаде 31 г
- эшель йогурт
- Сок яблочно-банановый
- Greek Yogurt Strawberry Banana
- Пекинская капуста тр
- Solgar OMEGA 3-5-6-7-9
- Курица с грибами в сметане
- Салат с пекинской капустой
- Мясо рулет
- Пирог с вишней
- Schinken Zwiebelmetrwurst
- Говядина, запечённая совощами и сыром
- Фолиевая кислота 400
- Куриная печень
- Кускус с креветками и нутом
- Торт "Бенто" с клубникой ВкусВилл.
- Котлета по киевски
- Ванильный пудинг
- МОЙ... Салат с тунцом
- Bäckerkrrönung
- Грибной салат тёплый
- Ленивый хачапури
- Свекольный салат
- Витамин C + Селен + Цинк
- Банановые мафины
- Сыр моцарелла
- Рис с яйцом по китайски
- Печенье с протеином
- Соус Barilla Napoletana
- Салат коул-слоу
- Хлеб Olz krustenbrot
- Торт сметанный с малиной
- моцарелла (яготинское)
- Гречка
- Сметана 20%
- Индейка тушеная с овощами и картофелем
- Patronus premium weissbier
- Отбивная куриная в кляре
- Весенние овощи
- Бедра куриные
- Хлеб геркулес зерновой
- Бедра в сметане
- Тесто пельменное заварное 2023-03-20
- Кофе с молоком без сахара
- Фарш индейки с добавлением риса
- Протеин
- Бифстроганов куриный
- Пицца
- Торт с вишней и заварным кремом
- Суп гороховый
- Фарш куриный с соусом сацебели 20.03
- Фарш птицы рубленый Перекресток
- Яичница с рыжиками
- Колечки
- Судак под соусом
- Актимель Гранат с пробиотиком
- Пирожки постные с яблоками
- Кисель вишнёвый без сахара
- Печень куринная жареная
- Стейк из свинной вырезки
- Овощи 2103
- Мороженное с кокосом Чистая линия
- Творог А2 Особый
- Корзиночки заготовки 20,03,23
- Паштет из кабачков с фасолью
- Крем-пломбир для корзиночек 20,03,23
- Сладкие роллы
- Гречневая каша с мясом и грибами
- Салат помидор, моцарелла, черемша
- Сырнички 2.0
- Минтай филе
- Салат огурец+кукуруза+яйцо+крабовые палочки
- Белок взбитый
- 2023-03-21 каша ман.
- Ужин - максимум 800 г, 800 ккал
- Рулет с вишней
- Чебупели с мясом
- Запеканка картоф, асельга, лук
- Картофель фри
- Наггетсы
- Соус сырный
- Творог мягкий (Домик в деревне) 0.1% 170 гр
- Печенье с клубничной начинкой
- Творог 5%
- Гречневая каша Увелка
- сухарики с чесноком 20,03,23
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 257,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
