Рецепт Салат Огурец, помидор, творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Огурец, помидор, творог

Огурец парниковый 64 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Сметана 15% [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Огурец, помидор, творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 14.2% 974 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.1% 1697 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 6.2% 2239 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 5% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.8% 1748 г
Витамин В4, холин 15.93 мг 500 мг 3.2% 4.4% 3139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.476 мкг 400 мкг 3.6% 5% 2763 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 20.6% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 12.9% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 2.781 мкг 50 мкг 5.6% 7.7% 1798 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.5619 мг 20 мг 7.8% 10.7% 1280 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.41 мг 2500 мг 6.5% 8.9% 1530 г
Кальций, Ca 62.2 мг 1000 мг 6.2% 8.5% 1608 г
Кремний, Si 13.578 мг 30 мг 45.3% 62.3% 221 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3680 г
Натрий, Na 20.57 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6320 г
Сера, S 76.93 мг 1000 мг 7.7% 10.6% 1300 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 16.1% 857 г
Хлор, Cl 63.95 мг 2300 мг 2.8% 3.9% 3597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4337 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 3989 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 40.4% 340 г
Литий, Li 9.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 4.7% 2959 г
Медь, Cu 66.75 мкг 1000 мкг 6.7% 9.2% 1498 г
Молибден, Mo 5.218 мкг 70 мкг 7.5% 10.3% 1342 г
Никель, Ni 4.424 мкг ~
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 10.405 мкг 55 мкг 18.9% 26% 529 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22259 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 7.6% 1818 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 2.8% 5098 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%

Энергетическая ценность Салат Огурец, помидор, творог составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 294 гр (213.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ТВОРОГ

Салат Огурец, помидор, творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, кремнием - 45,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Салат Огурец, помидор, творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Огурец, помидор, творог, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Огурец, помидор, творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы