Рецепт ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN

Пита 50 г
Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса 100 г
Морковь квашеная 30 г
Капуста белокочанная, квашеная 30 г
Огурец грунтовый 15 г
Айсберг (салат кочанный) 5 г
Чесночный соус веганский 5 г
Кетчуп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8% 691 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.6% 1542 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8% 690 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 2.2% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 9.1% 608 г
альфа Каротин 0.083 мкг ~
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 9.9% 559 г
Ликопин 251.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 9.8% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 11.7% 472 г
Витамин В4, холин 37.62 мг 500 мг 7.5% 4.1% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 38.381 мкг 400 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 18% 306 г
Витамин B12, добавленный 0.979 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.465 мг 15 мг 9.8% 5.4% 1024 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.409 мкг 50 мкг 10.8% 6% 924 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.3404 мг 20 мг 11.7% 6.5% 855 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.2 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1443 г
Кальций, Ca 42.05 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2378 г
Кремний, Si 3.381 мг 30 мг 11.3% 6.2% 887 г
Магний, Mg 36.61 мг 400 мг 9.2% 5.1% 1093 г
Натрий, Na 426.65 мг 1300 мг 32.8% 18.1% 305 г
Сера, S 85.88 мг 1000 мг 8.6% 4.7% 1164 г
Фосфор, P 220.5 мг 800 мг 27.6% 15.2% 363 г
Хлор, Cl 140.3 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6803 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3868 г
Медь, Cu 330.03 мкг 1000 мкг 33% 18.2% 303 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10938 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.628 мкг 55 мкг 6.6% 3.6% 1516 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30211 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.5863 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2047 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 28.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.208 мг ~
бета Ситостерол 2.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.636 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.253 г ~

Энергетическая ценность ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN составляет 181,2 кКал.

  • Порция = 240 гр (434.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОШО. МИСЛИВСЬКА СОСИСКА VEGAN

ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином B1 - 17,8 %, витамином B2 - 21,2 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 27,6 %, медью - 33 %

Чем полезен ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы