Рецепт Кабачковые оладьи пост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи пост

Кабачок 178 г
Овсяные отруби 50 г
Банан 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи пост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.7% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 9.5% 1177 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 21.8% 513 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 3.5% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9278 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 31.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 17.5% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2432 г
Витамин В4, холин 14.76 мг 500 мг 3% 3.4% 3388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 9.1% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 12.4% 901 г
Витамин В9, фолаты 21.091 мкг 400 мкг 5.3% 5.9% 1897 г
Витамин C, аскорбиновая 12.62 мг 90 мг 14% 15.6% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4054 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.564 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3197 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8948 мг 20 мг 4.5% 5% 2235 г
Ниацин 0.571 мг ~
Бетаин 3.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.45 мг 2500 мг 14.5% 16.2% 692 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4525 г
Кремний, Si 43.979 мг 30 мг 146.6% 163.8% 68 г
Магний, Mg 60.49 мг 400 мг 15.1% 16.9% 661 г
Натрий, Na 12.13 мг 1300 мг 0.9% 1% 10717 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2956 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 20.2% 552 г
Хлор, Cl 15.45 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 134.2 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 8.6% 1293 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 8.3% 1357 г
Литий, Li 1.085 мкг ~
Марганец, Mn 1.144 мг 2 мг 57.2% 63.9% 175 г
Медь, Cu 124.72 мкг 1000 мкг 12.5% 14% 802 г
Молибден, Mo 2.506 мкг 70 мкг 3.6% 4% 2793 г
Никель, Ni 1.999 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 8.355 мкг 55 мкг 15.2% 17% 658 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.7486 мг 12 мг 6.2% 6.9% 1603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи пост составляет 89,5 кКал.

  • Порция = 286 гр (256 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ ПОСТ

Кабачковые оладьи пост богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 14 %, калием - 14,5 %, кремнием - 146,6 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 18,1 %, марганцем - 57,2 %, медью - 12,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Кабачковые оладьи пост

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи пост, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи пост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы