Рецепт Запеканка овощная с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная с помидорами

Капуста Цветная [O Green] 300 г
Томаты Протертые [Mutti] 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Сыр Моцарелла 120 г
Соль столовая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 50 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 200 г
Брокколи 300 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.2% 1152 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.4% 622 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.4 мкг 900 мкг 20.4% 17% 491 г
альфа Каротин 5.77 мкг ~
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 19% 438 г
бета Криптоксантин 0.287 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 323.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.993 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2354 г
Витамин C, аскорбиновая 23.19 мг 90 мг 25.8% 21.5% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5155 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20921 г
Витамин К, филлохинон 83.1 мкг 120 мкг 69.3% 57.7% 144 г
Витамин РР, НЭ 0.3271 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6114 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.06 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1908 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3811 г
Кремний, Si 20.521 мг 30 мг 68.4% 56.9% 146 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 2.5% 3344 г
Натрий, Na 138.09 мг 1300 мг 10.6% 8.8% 941 г
Сера, S 13.45 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7435 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 2.8% 2909 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.9 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.7% 4905 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 5.7% 1473 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 5% 1679 г
Медь, Cu 32.17 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3108 г
Молибден, Mo 1.766 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 3964 г
Никель, Ni 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.734 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7493 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная с помидорами составляет 120,2 кКал.

  • Порция = 327 гр (393.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ С ПОМИДОРАМИ

Запеканка овощная с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 25,8 %, витамином K - 69,3 %, кремнием - 68,4 %

Чем полезен Запеканка овощная с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная с помидорами, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги