Рецепт Кекс шоколадный с орехами и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный с орехами и изюмом

Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб]	30 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека]	60 г
Пшеничная клейковина (глютен)	10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кофе растворимый, сухой	15 г
Вода водопроводная питьевая	250 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание)	50 г
Клетчатка какао	15 г
Эритрит [Polezzno]	15 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с орехами и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.7 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1455 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	6.1%	1434 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	4.8%	1806 г
Углеводы	19 г	219 г	8.7%	7.5%	1153 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	13%	667 г
Вода	67.2 г	2273 г	3%	2.6%	3382 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	128571 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	1%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2.2%	3830 г
Витамин В4, холин	1.08 мг	500 мг	0.2%	0.2%	46296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	1%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	1%	8333 г
Витамин В9, фолаты	1.771 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	22586 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.058 мг	15 мг	0.4%	0.3%	25862 г
Витамин Н, биотин	0.205 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	24390 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.0824 мг	20 мг	5.4%	4.7%	1848 г
Ниацин	0.906 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.67 мг	2500 мг	5.3%	4.6%	1899 г
Кальций, Ca	152.78 мг	1000 мг	15.3%	13.2%	655 г
Кремний, Si	1.149 мг	30 мг	3.8%	3.3%	2611 г
Магний, Mg	20.03 мг	400 мг	5%	4.3%	1997 г
Натрий, Na	337.29 мг	1300 мг	25.9%	22.4%	385 г
Сера, S	22.96 мг	1000 мг	2.3%	2%	4355 г
Фосфор, P	97.1 мг	800 мг	12.1%	10.5%	824 г
Хлор, Cl	134.77 мг	2300 мг	5.9%	5.1%	1707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.3 мкг	~
Бор, B	59.9 мкг	~
Ванадий, V	2.39 мкг	~
Железо, Fe	1.594 мг	18 мг	8.9%	7.7%	1129 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.8 мкг	10 мкг	8%	6.9%	1250 г
Литий, Li	0.642 мкг	~
Марганец, Mn	0.184 мг	2 мг	9.2%	8%	1087 г
Медь, Cu	194.39 мкг	1000 мкг	19.4%	16.8%	514 г
Молибден, Mo	3.457 мкг	70 мкг	4.9%	4.2%	2025 г
Никель, Ni	0.153 мкг	~
Рубидий, Rb	16.9 мкг	~
Селен, Se	0.948 мкг	55 мкг	1.7%	1.5%	5802 г
Стронций, Sr	69.24 мкг	~
Фтор, F	70.24 мкг	4000 мкг	1.8%	1.6%	5695 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7937 г
Цинк, Zn	0.2853 мг	12 мг	2.4%	2.1%	4206 г
Цирконий, Zr	0.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.56 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.018 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с орехами и изюмом составляет 115,7 кКал.

Порция = 45 гр (52.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.7 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	19 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	67.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Кекс шоколадный с орехами и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,3 %, фосфором - 12,1 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Кекс шоколадный с орехами и изюмом

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс шоколадный с орехами и изюмом, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный с орехами и изюмом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Суфле из куриной грудки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе