Рецепт Творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом

Творог 5,5% [Домик в деревне] 320 г
Яйцо куриное 107 г
Рисовая мука, белая 30 г
Сметана 15% жирности 38 г
Изюм, без косточек 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.6% 817 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.4% 747 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.9% 1587 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1366 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В4, холин 60.5 мг 500 мг 12.1% 7.6% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.994 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13360 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.731 мкг 50 мкг 9.5% 6% 1057 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0668 мг 20 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.26 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4031 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4706 г
Натрий, Na 34.91 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3724 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2111 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 4.8% 1303 г
Хлор, Cl 40.45 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 14% 448 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1919 г
Медь, Cu 50.61 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1976 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4072 г
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Селен, Se 7.804 мкг 55 мкг 14.2% 8.9% 705 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12188 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Творожная запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с изюмом, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги