Рецепт Рафаэлло из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэлло из фасоли

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 75 г
Вода колодезная (из подземного источника) 125 г
Кокосовое масло (жидкое) 100 г
Мед пчелиный 80 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлло из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.1 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.4% 1767 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 14.1% 181 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 2.9% 873 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.7% 952 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.4% 6314 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 0.9% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.399 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0357 мг 20 мг 5.2% 1.3% 1931 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.37 мг 2500 мг 9.6% 2.4% 1040 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3048 г
Кремний, Si 16.089 мг 30 мг 53.6% 13.6% 186 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 1.8% 1433 г
Натрий, Na 14.05 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9253 г
Сера, S 32.53 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3074 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 3.4% 753 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 33.23 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 2.1% 1186 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 8.4% 300 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.5077 мг 2 мг 25.4% 6.4% 394 г
Медь, Cu 196.31 мкг 1000 мкг 19.6% 5% 509 г
Молибден, Mo 6.891 мкг 70 мкг 9.8% 2.5% 1016 г
Никель, Ni 30.288 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 3.411 мкг 55 мкг 6.2% 1.6% 1612 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Титан, Ti 26.23 мкг ~
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11534 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.7831 мг 12 мг 6.5% 1.6% 1532 г
Цирконий, Zr 2.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 26.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 2.22 г ~
10:0 Каприновая 1.884 г ~
12:0 Лауриновая 13.692 г ~
14:0 Миристиновая 5.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.486 г ~
18:0 Стеариновая 0.801 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.158 г min 16.8 г 12.8% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлло из фасоли составляет 394,1 кКал.

  • Порция = 14 гр (55.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛЛО ИЗ ФАСОЛИ

Рафаэлло из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 25,4 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Рафаэлло из фасоли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рафаэлло из фасоли, калорийность 394,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэлло из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты