Рецепт Концентрат для компота из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Концентрат для компота из сухофруктов

Яблоко сушеное (Варка без слива) 100 г
Груша сушеная (Варка без слива) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 100 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 50 г
Инжир сушеный (Варка без слива) 50 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Концентрат для компота из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 10.4% 852 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 24% 370 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.6% 3449 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 3.5% 2535 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 0.859 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46566 г
Витамин C, аскорбиновая 18.76 мг 90 мг 20.8% 18.5% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17007 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4482 мг 20 мг 2.2% 2% 4462 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.35 мг 2500 мг 12.7% 11.3% 788 г
Кальций, Ca 60.51 мг 1000 мг 6.1% 5.4% 1653 г
Кремний, Si 3.982 мг 30 мг 13.3% 11.8% 753 г
Магний, Mg 27.65 мг 400 мг 6.9% 6.1% 1447 г
Натрий, Na 17.85 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7283 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11574 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 4% 2235 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 6.8% 1322 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 10.3% 866 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2886 г
Медь, Cu 128.83 мкг 1000 мкг 12.9% 11.5% 776 г
Молибден, Mo 1.65 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4242 г
Никель, Ni 7.015 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25463 г
Стронций, Sr 40.89 мкг ~
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29985 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.1357 мг 12 мг 1.1% 1% 8843 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Концентрат для компота из сухофруктов составляет 112,4 кКал.

  • Порция = 1100 гр (1236.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНЦЕНТРАТ ДЛЯ КОМПОТА ИЗ СУХОФРУКТОВ

Концентрат для компота из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 11,6 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Концентрат для компота из сухофруктов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Концентрат для компота из сухофруктов, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Концентрат для компота из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы