Рецепт Риет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет из тунца

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.7% 475 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 12.9% 394 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 6.9% 731 г
Ретинол 0.121 мг ~
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.1% 989 г
Витамин В4, холин 10.72 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3233 г
гамма Токоферол 0.164 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 8.4364 мг 20 мг 42.2% 21.4% 237 г
Ниацин 5.88 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.4 мг 2500 мг 9.2% 4.7% 1085 г
Кальций, Ca 53.2 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Натрий, Na 701.6 мг 1300 мг 54% 27.3% 185 г
Сера, S 159.6 мг 1000 мг 16% 8.1% 627 г
Фосфор, P 179.6 мг 800 мг 22.5% 11.4% 445 г
Хлор, Cl 823.8 мг 2300 мг 35.8% 18.1% 279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2356 г
Йод, I 30 мкг 150 мкг 20% 10.1% 500 г
Кобальт, Co 24 мкг 10 мкг 240% 121.5% 42 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2427 г
Медь, Cu 67.2 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1488 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2917 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Селен, Se 3.44 мкг 55 мкг 6.3% 3.2% 1599 г
Фтор, F 600 мкг 4000 мкг 15% 7.6% 667 г
Хром, Cr 54 мкг 50 мкг 108% 54.7% 93 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.287 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.347 г ~
12:0 Лауриновая 0.402 г ~
14:0 Миристиновая 1.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 1.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.563 г min 16.8 г 21.2% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.323 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
Трансжиры 0.469 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.378 г ~
16:1 транс 0.043 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.334 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.09 г ~

Энергетическая ценность Риет из тунца составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.6 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ ИЗ ТУНЦА

Риет из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином PP - 42,2 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 35,8 %, йодом - 20 %, кобальтом - 240 %, фтором - 15 %, хромом - 108 %

Чем полезен Риет из тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет из тунца, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы