Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 3,2% жирности 220 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар песок 200 г
Манная крупа 104 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Яблоко 116 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.8 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.8% 1949 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7% 514 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 6.7% 534 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5438 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 2.7% 1333 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 32.39 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.032 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4980 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2970 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.146 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2330 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1375 мг 20 мг 5.7% 2% 1758 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.32 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1979 г
Кальций, Ca 40.89 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2446 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 1.6% 2246 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1% 3481 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3278 г
Сера, S 35.03 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2855 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 2.7% 1314 г
Хлор, Cl 38.74 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 21.46 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2163 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4190 г
Кобальт, Co 3.826 мкг 10 мкг 38.3% 13.7% 261 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 3% 1180 г
Медь, Cu 55.04 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1817 г
Молибден, Mo 4.81 мкг 70 мкг 6.9% 2.5% 1455 г
Никель, Ni 3.604 мкг ~
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 3.739 мкг 55 мкг 6.8% 2.4% 1471 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 1.1% 3291 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.205 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.937 г ~
14:0 Миристиновая 1.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.911 г min 16.8 г 17.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.368 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 279,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 279,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты