Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Груша 100 г
Мандарин 80 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 9% 2517 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 32.7% 690 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8.6% 2662 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 2.3% 10112 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.214 мкг 400 мкг 3.6% 8.1% 2814 г
Витамин C, аскорбиновая 76.93 мг 90 мг 85.5% 192.6% 117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 4.5% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18939 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 30% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.3357 мг 20 мг 1.7% 3.8% 5958 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.79 мг 2500 мг 8.3% 18.7% 1209 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 7% 3219 г
Кремний, Si 8.5 мг 30 мг 28.3% 63.7% 353 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 9.2% 2445 г
Натрий, Na 10.21 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12733 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2% 11723 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 6.3% 3524 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.4 мкг ~
Бор, B 122.1 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 14.2% 1585 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12931 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 88.5% 255 г
Литий, Li 2.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 7.9% 2882 г
Медь, Cu 101.29 мкг 1000 мкг 10.1% 22.7% 987 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 17.3% 1307 г
Никель, Ni 6.407 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 40441 г
Стронций, Sr 85 мкг ~
Фтор, F 51.51 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7765 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 2.5% 8702 г
Цирконий, Zr 5.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 85,5 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 39,3 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги