Рецепт Фруктовый салат с киви и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат с киви и тыквой

Тыква серая мускатная 240 г
Киви 162 г
Кардамон 0.25 tsp, ground
Способ приготовления

Настроиться на плодотворный день поможет этот сочный, тёплый салат. Готовится очень быстро. Имеет приятный вкус кардамона, слегка напоминающий лимонный привкус с явным оттенком эвкалипта и камфары. Эту пряность можно считать универсальной, убедитесь в этом сами!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с киви и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9.5% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 40.2% 714 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 10.9% 2665 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5082.1 мкг 900 мкг 564.7% 1622.7% 18 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 1.7% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 17.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 46.6% 617 г
Витамин В9, фолаты 19.602 мкг 400 мкг 4.9% 14.1% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 85 мг 90 мг 94.4% 271.3% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 18.7% 1532 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 40.5% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.2026 мг 20 мг 1% 2.9% 9872 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.02 мг 2500 мг 13.3% 38.2% 753 г
Кальций, Ca 45.2 мг 1000 мг 4.5% 12.9% 2212 г
Кремний, Si 5.232 мг 30 мг 17.4% 50% 573 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 22.1% 1306 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Сера, S 4.72 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21186 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 12.1% 2381 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 12.1% 2378 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 11.5% 2488 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 27.9% 1034 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 15.2% 1893 г
Молибден, Mo 4.025 мкг 70 мкг 5.8% 16.7% 1739 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14512 г
Стронций, Sr 48.7 мкг ~
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 71048 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7737 г
Цирконий, Zr 4.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат с киви и тыквой составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 201 гр (69.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С КИВИ И ТЫКВОЙ

Фруктовый салат с киви и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 564,7 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 94,4 %, витамином K - 14,1 %, калием - 13,3 %, кремнием - 17,4 %

Чем полезен Фруктовый салат с киви и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат с киви и тыквой, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат с киви и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги