Рецепт Суп 3101. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 3101

Вода 1000 г
Морковь 123 г
Лук репчатый 67 г
Чечевица, зерно 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 3101".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.4% 1169 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.3% 1659 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 20.6% 588 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 4% 3003 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.5 мкг 900 мкг 21.2% 25.7% 472 г
бета Каротин 1.143 мг 5 мг 22.9% 27.7% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 11.3% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В4, холин 26.36 мг 500 мг 5.3% 6.4% 1897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 8.4% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 24.854 мкг 400 мкг 6.2% 7.5% 1609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.9% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26455 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5683 мг 20 мг 7.8% 9.4% 1275 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.7 мг 2500 мг 8.1% 9.8% 1227 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3411 г
Кремний, Si 23.546 мг 30 мг 78.5% 95% 127 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 7.9% 1538 г
Натрий, Na 17.27 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7528 г
Сера, S 47.32 мг 1000 мг 4.7% 5.7% 2113 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 16.7% 726 г
Хлор, Cl 27.94 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 188.8 мкг ~
Ванадий, V 15.96 мкг ~
Железо, Fe 3.195 мг 18 мг 17.8% 21.5% 563 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9740 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 42.1% 287 г
Литий, Li 20.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.3432 мг 2 мг 17.2% 20.8% 583 г
Медь, Cu 185.03 мкг 1000 мкг 18.5% 22.4% 540 г
Молибден, Mo 23.392 мкг 70 мкг 33.4% 40.4% 299 г
Никель, Ni 42.83 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 5.161 мкг 55 мкг 9.4% 11.4% 1066 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Титан, Ti 78.46 мкг ~
Фтор, F 90.26 мкг 4000 мкг 2.3% 2.8% 4432 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 7.7% 1558 г
Цинк, Zn 0.7146 мг 12 мг 6% 7.3% 1679 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп 3101 составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 3101

Суп 3101 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,9 %, кремнием - 78,5 %, фосфором - 13,8 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 17,2 %, медью - 18,5 %, молибденом - 33,4 %

Чем полезен Суп 3101

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 3101, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 3101, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги