Рецепт Брусника на снегу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брусника на снегу

Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Брусника 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Биолакт-Мк [Детская Молочная Кухня] 370 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусника на снегу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.8% 3650 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.4% 2649 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.452 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88496 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин РР, НЭ 0.3452 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5794 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.8 мг 2500 мг 1.6% 2.3% 6443 г
Кальций, Ca 23.02 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4344 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 2% 7194 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26423 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33784 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 3% 4734 г
Хлор, Cl 4.98 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.6% 9184 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34091 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.9% 2062 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 5.6% 2528 г
Молибден, Mo 0.373 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 18767 г
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44053 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.089 мг 12 мг 0.7% 1% 13483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.615 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Брусника на снегу составляет 70,9 кКал.

  • Порция = 62 гр (44 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брусника на снегу, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брусника на снегу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы