Рецепт Блинчик пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик пицца

Рисовая мука диетическая 100 г
Творог 2% жирности 180 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 40 г
Сыр Арла Натура Light 40 г
Помидор (томат) 80 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.3% 528 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.9% 1404 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 5.2% 1037 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 11.543 мкг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Ликопин 294.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.1% 896 г
Витамин В4, холин 72.44 мг 500 мг 14.5% 7.9% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 5.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.143 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2333 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 11% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2012 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4425 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 6.289 мкг 50 мкг 12.6% 6.8% 795 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.2305 мг 20 мг 16.2% 8.8% 619 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 4.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.96 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Кальций, Ca 91.66 мг 1000 мг 9.2% 5% 1091 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1947 г
Натрий, Na 143.81 мг 1300 мг 11.1% 6% 904 г
Сера, S 127.57 мг 1000 мг 12.8% 6.9% 784 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 11.6% 469 г
Хлор, Cl 63.71 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 3% 1786 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 14.7% 370 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Медь, Cu 89.07 мкг 1000 мкг 8.9% 4.8% 1123 г
Молибден, Mo 3.291 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2127 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 20.28 мкг 55 мкг 36.9% 20% 271 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19484 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.6807 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.363 г min 16.8 г 14.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блинчик пицца составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (184.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК ПИЦЦА

Блинчик пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 36,9 %

Чем полезен Блинчик пицца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик пицца, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги