Рецепт Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом

Колбаса с салом вареная 190 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 205 г
Пекинская капуста 238 г
Шпинат 40 г
Огурец соленый 180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Сыр сливочный 45% 57 г
Карпачо 60 г
Ветчина беларусская люкс 160 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 65 г
Боварская горчица 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.7% 938 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 15% 418 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 5% 1252 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.189 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2591 г
Лютеин + Зеаксантин 9.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1856 г
Витамин В4, холин 44.45 мг 500 мг 8.9% 5.6% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 18.612 мкг 400 мкг 4.7% 3% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.715 мг 15 мг 18.1% 11.4% 552 г
Витамин Н, биотин 3.323 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1505 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 12.3% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.5616 мг 20 мг 2.8% 1.8% 3561 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.84 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2158 г
Кальций, Ca 32.98 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3032 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 3.4% 1846 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3956 г
Натрий, Na 225.53 мг 1300 мг 17.3% 10.9% 576 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 2% 3115 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.8% 1681 г
Хлор, Cl 27.02 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1687 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3958 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 10.6% 590 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2894 г
Медь, Cu 20.85 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4796 г
Молибден, Mo 1.151 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6082 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.355 мкг 55 мкг 9.7% 6.1% 1027 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38241 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 1.3% 4944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.028 г min 16.8 г 12.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.877 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом составляет 159,1 кКал.

  • Порция = 126 гр (200.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОЛБАСОЙ(С САЛОМ) ,ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ,ЯЙЦОМ,,ШПИНАТОМ,СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ

Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, витамином K - 19,6 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с колбасой(с салом) ,пекинской капустой,яйцом,,шпинатом,солёным огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги