Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Помидор (томат), парниковый 147 г
Огурец парниковый 110 г
Укроп 6 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.6% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 16% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 23.7% 1648 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 25.7% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7826 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 1.9% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 7.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.923 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 20801 г
Витамин C, аскорбиновая 13.77 мг 90 мг 15.3% 59.5% 654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.9% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 15432 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 34.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.3671 мг 20 мг 1.8% 7% 5448 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.43 мг 2500 мг 7.6% 29.6% 1320 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7138 г
Кремний, Si 21.475 мг 30 мг 71.6% 278.6% 140 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 6.2% 6390 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 3.1% 12585 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11655 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 14% 2778 г
Хлор, Cl 36.51 мг 2300 мг 1.6% 6.2% 6300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.7 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 9.7% 4082 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14706 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 126.1% 309 г
Литий, Li 13.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 23% 1699 г
Медь, Cu 68.87 мкг 1000 мкг 6.9% 26.8% 1452 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 20.2% 1906 г
Никель, Ni 6.218 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15942 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 39254 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 26.1% 1502 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 5.8% 6604 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Салат составляет 25,7 кКал.

  • Порция = 104 гр (26.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кремнием - 71,6 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги