Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Жаркое с Грибами [Краски лета] 400 г
Картофель (Запекание) 270 г
Подсолнечное масло 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 284 г
Лук репчатый (Тушение) 74 г
Вода 500 г
Мусака греческая 400 г
Перец сладкий красный (Запекание) 114 г
Томатная Паста Краснодарская [Авеню Вкуса] 30 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.3% 1490 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2604 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 3.5% 4712 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.7% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 6.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 1.273 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31422 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 12.1% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 6.2% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8754 мг 20 мг 4.4% 7.4% 2285 г
Ниацин 1.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.47 мг 2500 мг 4.2% 7.1% 2393 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20747 г
Кремний, Si 7.398 мг 30 мг 24.7% 41.7% 406 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 5.4% 3130 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59091 г
Сера, S 36.07 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2772 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5.6% 3042 г
Хлор, Cl 10.76 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6272 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12605 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 29% 581 г
Литий, Li 13.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5291 г
Медь, Cu 32.77 мкг 1000 мкг 3.3% 5.6% 3052 г
Молибден, Mo 2.124 мкг 70 мкг 3% 5.1% 3296 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 2.703 мкг 55 мкг 4.9% 8.3% 2035 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 36.12 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11074 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 9.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 3.4% 4998 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,7 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты