Рецепт 34ккал борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 34ккал борщ

Колбаса полукопченая, таллинская 100 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Морковь, красная (Припускание) 125 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Картофель (Варка без слива) 440 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 640 г
Кетчуп 71 г
Корень имбиря, сырой 27 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 30 г
Кориандр, семена 5 г
Карри, порошок 10 г
Лавровый лист 1 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка без слива) 250 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 400 г
Свекла (Варка без слива) 140 г
Корень сельдерея, вареный, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "34ккал борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.1% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.7% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 13.9% 1782 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 15.1% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 2.7% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.853 мкг 400 мкг 1.5% 3.7% 6834 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 11.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 10.6% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 22026 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 22% 1121 г
Витамин РР, НЭ 2.0433 мг 20 мг 10.2% 25.2% 979 г
Макроэлементы
Калий, K 157.36 мг 2500 мг 6.3% 15.6% 1589 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 5% 4885 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 7.2% 3454 г
Натрий, Na 263.61 мг 1300 мг 20.3% 50.2% 493 г
Сера, S 29.38 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3404 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 12.1% 2057 г
Хлор, Cl 325.97 мг 2300 мг 14.2% 35.1% 706 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 15.62 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 8.7% 2894 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9146 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 57.7% 429 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 12.4% 2020 г
Медь, Cu 58.43 мкг 1000 мкг 5.8% 14.4% 1711 г
Молибден, Mo 4.429 мкг 70 мкг 6.3% 15.6% 1580 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22358 г
Фтор, F 61.55 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6499 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 21.8% 1131 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 9.2% 2685 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 34ккал борщ составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 34ККАЛ БОРЩ

34ккал борщ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен 34ккал борщ

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 34ккал борщ, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 34ккал борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги