Рецепт Запеканка из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы

Тыква (Жарка) 500 г
Творог Крестьянский 5% 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.5% 938 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.2% 2547 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 28.1% 382 г
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 17.3% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 10.1% 1065 г
Витамин В4, холин 37.97 мг 500 мг 7.6% 8.2% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 10.7% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 13.389 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 2988 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.4% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 3.5% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин Н, биотин 3.056 мкг 50 мкг 6.1% 6.6% 1636 г
Витамин РР, НЭ 2.1861 мг 20 мг 10.9% 11.7% 915 г
Макроэлементы
Калий, K 193.8 мг 2500 мг 7.8% 8.4% 1290 г
Кальций, Ca 64.64 мг 1000 мг 6.5% 7% 1547 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 1.6% 6608 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2231 г
Натрий, Na 32.31 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 4024 г
Сера, S 45.92 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2178 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 13.7% 783 г
Хлор, Cl 39.56 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2203 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.7% 3968 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 44.7% 240 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2946 г
Медь, Cu 154.01 мкг 1000 мкг 15.4% 16.5% 649 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 3973 г
Селен, Se 4.796 мкг 55 мкг 8.7% 9.3% 1147 г
Фтор, F 74.89 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5341 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3045 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ

Запеканка из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 16,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 41,6 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Запеканка из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты