Рецепт Суп минестроне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп минестроне

Растительное Масло [Золотая семечка] 20 г
Лук репчатый (Жарка) 4 Штука
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 150 г
Чеснок (Жарка) 40 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 400 г
Картофель 1 Штука
Перец сладкий красный 110 г
Кабачок 100 г
Фасоль стручковая, зеленая 100 г
Овощной Бульон [Elementaree] 1000 г
Фасоль Белая Консервированная [Bonduelle] 400 г
Петрушка свежая 20 г
Шпинат Свежий [Лето] 50 г
Итальянские Травы [Bonvida] 5 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп минестроне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.6% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.5% 4977 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.4% 2222 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11% 2487 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 7.7% 3600 г
альфа Каротин 2.551 мкг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 9.6% 2857 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 372.57 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 18.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.127 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7802 г
Витамин C, аскорбиновая 15.47 мг 90 мг 17.2% 47.4% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8571 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 33.9% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.358 мг 20 мг 1.8% 5% 5587 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.27 мг 2500 мг 3.9% 10.7% 2544 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6784 г
Кремний, Si 4.23 мг 30 мг 14.1% 38.8% 709 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 4.4% 6349 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 3.9% 7112 г
Сера, S 11.46 мг 1000 мг 1.1% 3% 8726 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 5% 5594 г
Хлор, Cl 6.63 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 34691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 5.91 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 25.3% 1086 г
Литий, Li 6.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 10.2% 2729 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 9.4% 2961 г
Молибден, Mo 0.819 мкг 70 мкг 1.2% 3.3% 8547 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14249 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 61538 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 6.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.1696 мг 12 мг 1.4% 3.9% 7075 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп минестроне составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 454 гр (164.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МИНЕСТРОНЕ

Суп минестроне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 14,1 %

Чем полезен Суп минестроне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп минестроне, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп минестроне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты