Рецепт Шоколадно-тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-тыквенные кексы

Арахисовая Паста [Натбаттер] 100 г
Тыква 100 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 3 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Арахис 50 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-тыквенные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.6 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.1% 571 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 13.9% 252 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.3% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 5.4% 645 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.2% 1091 г
Витамин В4, холин 83.29 мг 500 мг 16.7% 5.9% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 5.2% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 36.452 мкг 400 мкг 9.1% 3.2% 1097 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.8% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 2.3% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 3.6% 975 г
Витамин Н, биотин 8.285 мкг 50 мкг 16.6% 5.8% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7593 мг 20 мг 18.8% 6.6% 532 г
Ниацин 1.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.39 мг 2500 мг 8.5% 3% 1183 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2842 г
Кремний, Si 17.37 мг 30 мг 57.9% 20.3% 173 г
Магний, Mg 40.17 мг 400 мг 10% 3.5% 996 г
Натрий, Na 44.07 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2950 г
Сера, S 69.28 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1443 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 5.4% 650 г
Хлор, Cl 56.7 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 43.4 мкг ~
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 3.9% 896 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Кобальт, Co 4.063 мкг 10 мкг 40.6% 14.3% 246 г
Литий, Li 1.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.3733 мг 2 мг 18.7% 6.6% 536 г
Медь, Cu 324.22 мкг 1000 мкг 32.4% 11.4% 308 г
Молибден, Mo 5.757 мкг 70 мкг 8.2% 2.9% 1216 г
Никель, Ni 2.314 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 10.109 мкг 55 мкг 18.4% 6.5% 544 г
Стронций, Sr 24.81 мкг ~
Титан, Ti 5.58 мкг ~
Фтор, F 55.09 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7261 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1730 г
Цинк, Zn 0.972 мг 12 мг 8.1% 2.8% 1235 г
Цирконий, Zr 8.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.932 г ~
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 2.206 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
22:0 Бегеновая 0.136 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.874 г min 16.8 г 23.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.261 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-тыквенные кексы составляет 284,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (113.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ

Шоколадно-тыквенные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 18,8 %, кремнием - 57,9 %, фосфором - 15,4 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 18,7 %, медью - 32,4 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Шоколадно-тыквенные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-тыквенные кексы, калорийность 284,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-тыквенные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги