Рецепт Салат из огурцов,зелени,олиф.масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов,зелени,олиф.масла

Огурец парниковый 200 г
Салат (латук) 50 г
Укроп 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов,зелени,олиф.масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.8% 1474 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 8.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 20.3% 1070 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 22% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 9.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.852 мкг 400 мкг 3.2% 7% 3112 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 28.3% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 10.5% 2098 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6165 г
Витамин К, филлохинон 40.1 мкг 120 мкг 33.4% 72.8% 299 г
Витамин РР, НЭ 0.4407 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4538 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.37 мг 2500 мг 7.9% 17.2% 1260 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 7.6% 2845 г
Кремний, Si 40.837 мг 30 мг 136.1% 296.5% 73 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 11.1% 1964 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15606 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 2% 11038 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.7% 2500 г
Хлор, Cl 29.61 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.1 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 31.81 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3237 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9146 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 35.1% 622 г
Литий, Li 7.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 17.4% 1243 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 12.6% 1724 г
Молибден, Mo 2.474 мкг 70 мкг 3.5% 7.6% 2829 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12702 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58737 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 11.1% 1946 г
Цинк, Zn 0.2319 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 32.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов,зелени,олиф.масла составляет 45,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (123.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ,ЗЕЛЕНИ,ОЛИФ.МАСЛА

Салат из огурцов,зелени,олиф.масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 33,4 %, кремнием - 136,1 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат из огурцов,зелени,олиф.масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов,зелени,олиф.масла, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов,зелени,олиф.масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги