Рецепт Томатная паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатная паста с тунцом

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 40 г
Тунец натуральный. Консервы 80 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 100 г
Сок томатный 120 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатная паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12% 894 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.5% 1938 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.5% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5294 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.1% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 12.3% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 56.572 мкг 400 мкг 14.1% 15% 707 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 7.7% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3971 мг 20 мг 22% 23.5% 455 г
Ниацин 2.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.39 мг 2500 мг 9.1% 9.7% 1095 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3828 г
Кремний, Si 1.489 мг 30 мг 5% 5.3% 2015 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 5.8% 1843 г
Натрий, Na 221.1 мг 1300 мг 17% 18.1% 588 г
Сера, S 99.29 мг 1000 мг 9.9% 10.6% 1007 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 13.3% 798 г
Хлор, Cl 319.09 мг 2300 мг 13.9% 14.8% 721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 7.4% 1441 г
Йод, I 12.44 мкг 150 мкг 8.3% 8.9% 1206 г
Кобальт, Co 10.737 мкг 10 мкг 107.4% 114.6% 93 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 11.7% 906 г
Медь, Cu 115.92 мкг 1000 мкг 11.6% 12.4% 863 г
Молибден, Mo 1.626 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4305 г
Никель, Ni 2.691 мкг ~
Рубидий, Rb 188.6 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8514 г
Фтор, F 235.64 мкг 4000 мкг 5.9% 6.3% 1698 г
Хром, Cr 22.1 мкг 50 мкг 44.2% 47.2% 226 г
Цинк, Zn 0.6313 мг 12 мг 5.3% 5.7% 1901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Томатная паста с тунцом составляет 93,7 кКал.

  • Порция = 353 гр (330.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНАЯ ПАСТА С ТУНЦОМ

Томатная паста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B9 - 14,1 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 107,4 %, марганцем - 11 %, медью - 11,6 %, хромом - 44,2 %

Чем полезен Томатная паста с тунцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатная паста с тунцом, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатная паста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы