Рецепт Каша молочная из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша молочная из геркулеса

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 110 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 222 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 28 г
Способ приготовления

Крупу (1 ст.) всыпать в закипевшее молоко (1 ст.) с водой (1,5 ст.), через 10-15 минут добавить сахар (2 с/л) и соль (1/4 ч/л). Варить до готовности, 10-15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.9% 1335 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 3.2% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 6.4% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8522 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 2.1% 4934 г
Витамин Н, биотин 4.463 мкг 50 мкг 8.9% 9.4% 1120 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0084 мг 20 мг 5% 5.3% 1983 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.28 мг 2500 мг 4.3% 4.5% 2352 г
Кальций, Ca 49.65 мг 1000 мг 5% 5.3% 2014 г
Магний, Mg 26.66 мг 400 мг 6.7% 7% 1500 г
Натрий, Na 81.19 мг 1300 мг 6.2% 6.5% 1601 г
Сера, S 25.42 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3934 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 11.1% 940 г
Хлор, Cl 143.6 мг 2300 мг 6.2% 6.5% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2731 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4777 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 11.8% 890 г
Марганец, Mn 0.6491 мг 2 мг 32.5% 34.2% 308 г
Медь, Cu 80.94 мкг 1000 мкг 8.1% 8.5% 1235 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2723 г
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Селен, Se 5.142 мкг 55 мкг 9.3% 9.8% 1070 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 60.82 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6577 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.6568 мг 12 мг 5.5% 5.8% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная из геркулеса составляет 95,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ГЕРКУЛЕСА

Каша молочная из геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %, марганцем - 32,5 %

Чем полезен Каша молочная из геркулеса

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша молочная из геркулеса, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша молочная из геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы