Рецепт Завтрак каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак каша

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Мак, семя 8 г
Банан 20 г
Вишня 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.7% 2815 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.3% 812 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.1% 1500 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4569 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.808 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8319 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 5% 1517 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7693 мг 20 мг 3.8% 2.9% 2600 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.47 мг 2500 мг 5.4% 4.1% 1845 г
Кальций, Ca 84.46 мг 1000 мг 8.4% 6.3% 1184 г
Кремний, Si 13.596 мг 30 мг 45.3% 34.2% 221 г
Магний, Mg 45.55 мг 400 мг 11.4% 8.6% 878 г
Натрий, Na 287.47 мг 1300 мг 22.1% 16.7% 452 г
Сера, S 27.01 мг 1000 мг 2.7% 2% 3702 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 8.8% 856 г
Хлор, Cl 8.45 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 4.6% 1638 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 6.2% 1214 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2989 мг 2 мг 14.9% 11.2% 669 г
Медь, Cu 87.35 мкг 1000 мкг 8.7% 6.6% 1145 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7543 г
Никель, Ni 4.792 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.665 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8271 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 2.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161943 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.0323 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37152 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Завтрак каша составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК КАША

Завтрак каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,3 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Завтрак каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак каша, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты