Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежность

Майонез, 78% жирности, без холестерина 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук репчатый 150 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 70 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.5% 1013 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 14.6% 381 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.2% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 6.1% 910 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.8% 957 г
Витамин В4, холин 77.69 мг 500 мг 15.5% 8.6% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5097 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 6.6% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 2.9% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 3.9% 1412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.437 мг 15 мг 9.6% 5.3% 1044 г
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 6.9% 806 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9002 мг 20 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.37 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1540 г
Кальций, Ca 122.95 мг 1000 мг 12.3% 6.8% 813 г
Кремний, Si 1.827 мг 30 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3014 г
Натрий, Na 202.18 мг 1300 мг 15.6% 8.6% 643 г
Сера, S 104.57 мг 1000 мг 10.5% 5.8% 956 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 10.4% 531 г
Хлор, Cl 53.05 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 104.8 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 4.4% 1253 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Кобальт, Co 4.548 мкг 10 мкг 45.5% 25.2% 220 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2345 г
Медь, Cu 74.7 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1339 г
Молибден, Mo 2.902 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2412 г
Никель, Ni 4.135 мкг ~
Рубидий, Rb 149.4 мкг ~
Селен, Se 11.544 мкг 55 мкг 21% 11.6% 476 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15089 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1992 г
Цинк, Zn 1.135 мг 12 мг 9.5% 5.3% 1057 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 36.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 50.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.952 г min 16.8 г 23.5% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.875 г от 11.2 до 20.6 г 43.5% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.531 г ~

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (234.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат Нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 12,4 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 21 %

Чем полезен Салат Нежность

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нежность, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты