Рецепт Мацони готовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мацони готовый

Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 1000 г
Мацони 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мацони готовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.4% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.9% 4294 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 2.4% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 15.6% 1374 г
Витамин В4, холин 15.96 мг 500 мг 3.2% 6.9% 3133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 8.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13201 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 14.3% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 13.9% 1547 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8081 мг 20 мг 4% 8.6% 2475 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.47 мг 2500 мг 5.9% 12.6% 1695 г
Кальций, Ca 121.21 мг 1000 мг 12.1% 25.9% 825 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 7.5% 2829 г
Натрий, Na 50.51 мг 1300 мг 3.9% 8.4% 2574 г
Сера, S 30.3 мг 1000 мг 3% 6.4% 3300 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 24.4% 880 г
Хлор, Cl 101.01 мг 2300 мг 4.4% 9.4% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.3% 17822 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 13.1% 1650 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 19.5% 1100 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.6% 39216 г
Медь, Cu 12.12 мкг 1000 мкг 1.2% 2.6% 8251 г
Молибден, Mo 5.051 мкг 70 мкг 7.2% 15.4% 1386 г
Олово, Sn 15.15 мкг ~
Селен, Se 1.01 мкг 55 мкг 1.8% 3.9% 5446 г
Стронций, Sr 17.17 мкг ~
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19802 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.404 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%

Энергетическая ценность Мацони готовый составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (70.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЦОНИ ГОТОВЫЙ

Мацони готовый богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Мацони готовый

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мацони готовый, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мацони готовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы