Рецепт Чізкейк фісташка-малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чізкейк фісташка-малина

Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	320 г
Сахар, пудра	150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	80 г
Фисташки, сырые	40 г
Арахисовая паста, стандарт США	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	190 г
Пшеничная мука, высшего сорта	155 г
Сметана 20% жирности	120 г
Яйцо куриное	120 г
Яичный желток куриный	35 г
Йодована сіль	2 г
Малина	200 г
Желатин пищевой	8 г
Вода	10 г
Сладости, белый шоколад	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чізкейк фісташка-малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	351.3 ккал	1684 ккал	20.9%	5.9%	479 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.2%	1267 г
Жиры	26.4 г	56 г	47.1%	13.4%	212 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	3%	952 г
Углеводы (общие)	14.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.9%	1538 г
Вода	42.3 г	2273 г	1.9%	0.5%	5374 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	219.1 мкг	900 мкг	24.3%	6.9%	411 г
Ретинол	0.202 мг	~
альфа Каротин	0.471 мкг	~
бета Каротин	0.114 мг	5 мг	2.3%	0.7%	4386 г
бета Криптоксантин	0.418 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	77.359 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	1.3%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	2.3%	1233 г
Витамин В4, холин	64.25 мг	500 мг	12.9%	3.7%	778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.468 мг	5 мг	9.4%	2.7%	1068 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	1.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	9.977 мкг	400 мкг	2.5%	0.7%	4009 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	2%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	3.47 мг	90 мг	3.9%	1.1%	2594 г
Витамин D, кальциферол	0.554 мкг	10 мкг	5.5%	1.6%	1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.958 мг	15 мг	6.4%	1.8%	1566 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.837 мг	~
дельта Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	4.101 мкг	50 мкг	8.2%	2.3%	1219 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	0.7%	3871 г
Витамин РР, НЭ	1.3693 мг	20 мг	6.8%	1.9%	1461 г
Ниацин	0.23 мг	~
Бетаин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152 мг	2500 мг	6.1%	1.7%	1645 г
Кальций, Ca	63.73 мг	1000 мг	6.4%	1.8%	1569 г
Кремний, Si	6.81 мг	30 мг	22.7%	6.5%	441 г
Магний, Mg	17.42 мг	400 мг	4.4%	1.3%	2296 г
Натрий, Na	151.44 мг	1300 мг	11.6%	3.3%	858 г
Сера, S	54.36 мг	1000 мг	5.4%	1.5%	1840 г
Фосфор, P	103.6 мг	800 мг	13%	3.7%	772 г
Хлор, Cl	108.98 мг	2300 мг	4.7%	1.3%	2110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	178.3 мкг	~
Бор, B	35.1 мкг	~
Ванадий, V	13.85 мкг	~
Железо, Fe	0.89 мг	18 мг	4.9%	1.4%	2022 г
Йод, I	9.18 мкг	150 мкг	6.1%	1.7%	1634 г
Кобальт, Co	1.924 мкг	10 мкг	19.2%	5.5%	520 г
Литий, Li	0.507 мкг	~
Марганец, Mn	0.1605 мг	2 мг	8%	2.3%	1246 г
Медь, Cu	109.38 мкг	1000 мкг	10.9%	3.1%	914 г
Молибден, Mo	5.29 мкг	70 мкг	7.6%	2.2%	1323 г
Никель, Ni	1.844 мкг	~
Олово, Sn	2.23 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	7.773 мкг	55 мкг	14.1%	4%	708 г
Стронций, Sr	8 мкг	~
Титан, Ti	2.29 мкг	~
Фтор, F	10.33 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38722 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	0.7%	4032 г
Цинк, Zn	0.5643 мг	12 мг	4.7%	1.3%	2127 г
Цирконий, Zr	1.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.242 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.305 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.186 г	~
Лейцин	0.356 г	~
Лизин	0.288 г	~
Метионин	0.101 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.137 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.391 г	~
Глицин	0.246 г	~
Глутаминовая кислота	0.764 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.272 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	138.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.595 мг	~
Кампестерол	0.261 мг	~
Стигмастерол	0.131 мг	~
бета Ситостерол	5.176 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	14.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.627 г	~
6:0 Капроновая	0.233 г	~
8:0 Каприловая	0.171 г	~
10:0 Каприновая	0.425 г	~
12:0 Лауриновая	0.535 г	~
14:0 Миристиновая	1.692 г	~
15:0 Пентадекановая	0.073 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.751 г	~
17:0 Маргариновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	2.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.386 г	min 16.8 г	49.9%	14.2%
14:1 Миристолеиновая	0.177 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.539 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.113 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.235 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.452 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.687 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.143 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.537 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
Трансжиры	0.245 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.197 г	~
16:1 транс	0.023 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.175 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.047 г	~

Энергетическая ценность Чізкейк фісташка-малина составляет 351,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	351.3 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	26.4 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	42.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧІЗКЕЙК ФІСТАШКА-МАЛИНА

Чізкейк фісташка-малина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, холином - 12,9 %, кремнием - 22,7 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Чізкейк фісташка-малина

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чізкейк фісташка-малина, калорийность 351,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чізкейк фісташка-малина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2024-06-05

Калорийность: 1402 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат коул слоу с красной капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе