Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Варка) | 600 г |
Вода | 2000 г |
Свекла (Тушение) | 200 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Морковь (Тушение) | 100 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 250 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 17.5% | 1900 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.3% | 6222 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2.3% | 13688 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.9% | 3333 г |
Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2473 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 25.2% | 1318 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 26.5% | 1244 г |
бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.151 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.6% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 12.45 мг | 500 мг | 2.5% | 8.3% | 4016 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 6.3% | 5319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 9.6% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 2.15 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 18605 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 59.3% | 559 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 10.3% | 3203 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 10135 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5% | 6775 г |
Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 19.2% | 1739 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7721 мг | 20 мг | 3.9% | 12.9% | 2590 г |
Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90.45 мг | 2500 мг | 3.6% | 11.9% | 2764 г |
Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 5% | 6831 г |
Кремний, Si | 8.5 мг | 30 мг | 28.3% | 93.7% | 353 г |
Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 7.9% | 4255 г |
Натрий, Na | 139.56 мг | 1300 мг | 10.7% | 35.4% | 931 г |
Сера, S | 49.57 мг | 1000 мг | 5% | 16.6% | 2017 г |
Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 16.2% | 2041 г |
Хлор, Cl | 214.75 мг | 2300 мг | 9.3% | 30.8% | 1071 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 8.9% | 3774 г |
Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3% | 11719 г |
Кобальт, Co | 1.96 мкг | 10 мкг | 19.6% | 64.9% | 510 г |
Литий, Li | 4.625 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 12.9% | 2574 г |
Медь, Cu | 56.85 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 18.9% | 1759 г |
Молибден, Mo | 4.41 мкг | 70 мкг | 6.3% | 20.9% | 1587 г |
Никель, Ni | 3.087 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 59140 г |
Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 77.54 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.3% | 5159 г |
Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 16.9% | 1969 г |
Цинк, Zn | 0.6678 мг | 12 мг | 5.6% | 18.5% | 1797 г |
Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.73 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.166 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с говядиной мой составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 30.2 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 0.9 г | -% | |
Углеводы | 1.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 91.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|