Рецепт Ленивый голубцы с кислой капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый голубцы с кислой капусты

Фарш Домашний [Вектор] 500 г
Бульон говяжий 14 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 428 г
Капуста Кислая для Щей [ФЭГ] 564 г
Вода 881 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Морковь желтая (Жарка) 53 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 33 г
Томатная паста 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый голубцы с кислой капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.5% 800 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.7% 1622 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 2995 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 1.9% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.368 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8562 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5601 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.1 мг 2500 мг 1% 0.8% 9579 г
Кальций, Ca 4.68 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21368 г
Кремний, Si 15.758 мг 30 мг 52.5% 39.8% 190 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4381 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38922 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 0.8% 9823 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 2.5% 3053 г
Хлор, Cl 5.23 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 23.48 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9184 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3049 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 7.7% 995 г
Медь, Cu 42.7 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2342 г
Молибден, Mo 1.058 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6616 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 2.228 мкг 55 мкг 4.1% 3.1% 2469 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9671 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4706 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ленивый голубцы с кислой капусты составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЦЫ С КИСЛОЙ КАПУСТЫ

Ленивый голубцы с кислой капусты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,5 %

Чем полезен Ленивый голубцы с кислой капусты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый голубцы с кислой капусты, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый голубцы с кислой капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы