Рецепт торт блинный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт блинный

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 600 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 10 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 50 г
Сахар песок 80 г
Повидло яблочное 564 г
Соль столовая 5 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт блинный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 9.5% 652 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.34 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 4.7% 1325 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7102 мг 20 мг 3.6% 2.2% 2816 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.29 мг 2500 мг 4.8% 3% 2096 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 0.6% 10438 г
Кремний, Si 0.92 мг 30 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7018 г
Натрий, Na 75.86 мг 1300 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 1.7% 3687 г
Хлор, Cl 5.3 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43396 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2% 3093 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2717 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1505 г
Медь, Cu 24.1 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4149 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2435 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Селен, Se 1.381 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 3983 г
Фтор, F 54.89 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7287 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность торт блинный составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт блинный, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт блинный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы