Рецепт Суп с иваси и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с иваси и шпинатом

Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 70 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Сельдь иваси, крупная (Варка) 200 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с иваси и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.5% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.2% 2333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.5% 2481 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 34.6% 684 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 37.4% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.108 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7831 г
Витамин В12, кобаламин 1.144 мкг 3 мкг 38.1% 90.3% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 7.3% 3261 г
Витамин D, кальциферол 3.511 мкг 10 мкг 35.1% 83.2% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 5.9% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 63.7% 372 г
Витамин РР, НЭ 0.6544 мг 20 мг 3.3% 7.8% 3056 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.73 мг 2500 мг 5.7% 13.5% 1739 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 4% 5865 г
Кремний, Si 6.373 мг 30 мг 21.2% 50.2% 471 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 7.1% 3381 г
Натрий, Na 85.52 мг 1300 мг 6.6% 15.6% 1520 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8666 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Хлор, Cl 139.96 мг 2300 мг 6.1% 14.5% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 13.61 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 15.4% 1528 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 6.6% 3623 г
Кобальт, Co 5.145 мкг 10 мкг 51.5% 122% 194 г
Литий, Li 4.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2736 г
Медь, Cu 42.42 мкг 1000 мкг 4.2% 10% 2357 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 10.4% 2291 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 93.14 мкг 4000 мкг 2.3% 5.5% 4295 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 15.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5193 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с иваси и шпинатом составляет 42,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (105.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИВАСИ И ШПИНАТОМ

Суп с иваси и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B12 - 38,1 %, витамином D - 35,1 %, витамином K - 26,9 %, кремнием - 21,2 %, кобальтом - 51,5 %

Чем полезен Суп с иваси и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с иваси и шпинатом, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с иваси и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты