Рецепт Сырники ленивые с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники ленивые с тыквой

Яйцо куриное 105 г
Тыква 105 г
Творог 18% жирности 317 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Манная крупа 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ленивые с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.7% 655 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.3% 381 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 10% 506 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.5% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 7.7% 657 г
Витамин В4, холин 77.55 мг 500 мг 15.5% 7.8% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5.1% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 24.826 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 11.5% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3580 г
Витамин Н, биотин 6.935 мкг 50 мкг 13.9% 7% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0985 мг 20 мг 15.5% 7.8% 645 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.19 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1863 г
Кальций, Ca 103.67 мг 1000 мг 10.4% 5.3% 965 г
Кремний, Si 5.89 мг 30 мг 19.6% 9.9% 509 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2134 г
Натрий, Na 86.18 мг 1300 мг 6.6% 3.3% 1508 г
Сера, S 126.28 мг 1000 мг 12.6% 6.4% 792 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 10.9% 465 г
Хлор, Cl 177.27 мг 2300 мг 7.7% 3.9% 1297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 19.21 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2052 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1616 г
Кобальт, Co 3.173 мкг 10 мкг 31.7% 16% 315 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7605 г
Медь, Cu 95.3 мкг 1000 мкг 9.5% 4.8% 1049 г
Молибден, Mo 6.829 мкг 70 мкг 9.8% 5% 1025 г
Никель, Ni 1.078 мкг ~
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 23.446 мкг 55 мкг 42.6% 21.5% 235 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 46.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8656 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.388 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.188 г ~
Заменимые аминокислоты 4.72 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 0.847 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.496 г ~
6:0 Капроновая 0.252 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 0.349 г ~
14:0 Миристиновая 1.707 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.668 г min 16.8 г 27.8% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Сырники ленивые с тыквой составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЛЕНИВЫЕ С ТЫКВОЙ

Сырники ленивые с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 19,6 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Сырники ленивые с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники ленивые с тыквой, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники ленивые с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты