Рецепт Филе куриное со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное со сметаной

Филе Куриное [Куриная Ферма] 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 10 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 17.8% 490 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.5% 1167 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2736 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.302 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17376 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 12.24 мг 90 мг 13.6% 11.8% 735 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1759 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11370 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.42 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4862 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 0.9% 9930 г
Кремний, Si 0.763 мг 30 мг 2.5% 2.2% 3932 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42623 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12453 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Хлор, Cl 10.2 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 0.9% 10465 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 9% 968 г
Литий, Li 1.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4662 г
Медь, Cu 22.66 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4413 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7609 г
Никель, Ni 1.175 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30055 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 5.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 1% 9224 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%

Энергетическая ценность Филе куриное со сметаной составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ СО СМЕТАНОЙ

Филе куриное со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %

Чем полезен Филе куриное со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное со сметаной, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы