Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Сыр Творожный Сливочный 60% [Almette] 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Семена льна 5 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.2 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.9% 1689 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 17.7% 182 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 0.9% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 4.7% 686 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
бета Криптоксантин 0.32 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин В4, холин 25.06 мг 500 мг 5% 1.6% 1995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.121 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6535 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.4% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 0.6% 5017 г
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2575 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3238 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6177 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.12 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3839 г
Кальций, Ca 48.83 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2048 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8202 г
Сера, S 15.4 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Хлор, Cl 34.95 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7171 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3432 г
Кобальт, Co 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2639 г
Медь, Cu 44.79 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2233 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 1.1% 2884 г
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6724 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48485 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 0.6% 4959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.301 мг ~
Кампестерол 1.092 мг ~
Стигмастерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 2.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.354 г min 16.8 г 31.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.505 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.554 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 310,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 310,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги