Рецепт Овощной саат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной саат с кукурузой

Огурец парниковый 88 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Перец сладкий красный 88 г
Кукуруза, консервы 80 г
Сметана 15% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной саат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.9% 4132 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2548 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 26.5% 765 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 25.1% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.3% 3214 г
Витамин В4, холин 14.47 мг 500 мг 2.9% 5.9% 3455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 13.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 16% 1266 г
Витамин В9, фолаты 16.437 мкг 400 мкг 4.1% 8.3% 2434 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 66.1 мг 90 мг 73.4% 148.6% 136 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 4.7% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5501 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 10.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6961 мг 20 мг 3.5% 7.1% 2873 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.58 мг 2500 мг 7.1% 14.4% 1400 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 6.1% 3300 г
Кремний, Si 18.76 мг 30 мг 62.5% 126.5% 160 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3239 г
Натрий, Na 94.8 мг 1300 мг 7.3% 14.8% 1371 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7199 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 8.3% 2424 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3502 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6276 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 39.7% 509 г
Литий, Li 25.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 9.9% 2051 г
Медь, Cu 60.53 мкг 1000 мкг 6.1% 12.3% 1652 г
Молибден, Mo 3.296 мкг 70 мкг 4.7% 9.5% 2124 г
Никель, Ni 3.291 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16820 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 11.9% 1706 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3838 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%

Энергетическая ценность Овощной саат с кукурузой составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СААТ С КУКУРУЗОЙ

Овощной саат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 73,4 %, кремнием - 62,5 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Овощной саат с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной саат с кукурузой, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной саат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты