Рецепт Салат щетка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат щетка пп

Капуста белокочанная 180 г
Свекла 120 г
Морковь 60 г
Яблоко 60 г
Подсолнечное масло 16 г
Уксус яблочный 16 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат щетка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.8% 1556 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.4% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.7 мкг 900 мкг 28.7% 43.8% 348 г
бета Каротин 1.568 мг 5 мг 31.4% 47.9% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 2.6% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.709 мкг 400 мкг 3.7% 5.6% 2719 г
Витамин C, аскорбиновая 27.56 мг 90 мг 30.6% 46.7% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.659 мг 15 мг 11.1% 16.9% 904 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29940 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 40% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.68 мг 20 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 1.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.04 мг 2500 мг 10.6% 16.2% 943 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2879 г
Кремний, Si 44.103 мг 30 мг 147% 224.4% 68 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 7.8% 1966 г
Натрий, Na 146 мг 1300 мг 11.2% 17.1% 890 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4871 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 7.2% 2139 г
Хлор, Cl 33.59 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.6 мкг ~
Бор, B 205.8 мкг ~
Ванадий, V 31.15 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 8.5% 1773 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 4% 3896 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 31.3% 488 г
Литий, Li 16.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.3093 мг 2 мг 15.5% 23.7% 647 г
Медь, Cu 91.05 мкг 1000 мкг 9.1% 13.9% 1098 г
Молибден, Mo 9.744 мкг 70 мкг 13.9% 21.2% 718 г
Никель, Ni 12.308 мкг ~
Рубидий, Rb 127.2 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14986 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23460 г
Хром, Cr 7.95 мкг 50 мкг 15.9% 24.3% 629 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 4.6% 3318 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 68.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.227 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат щетка пп составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЩЕТКА ПП

Салат щетка пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 30,6 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 26,2 %, кремнием - 147 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 15,5 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Салат щетка пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат щетка пп, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат щетка пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги