Рецепт Вафли творожные с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные с какао

Творог влажный обезжиренный 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8% 784 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.5% 1129 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1863 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.7% 938 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 6.6% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 6.3% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.588 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4172 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 6.8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3205 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.293 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1518 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3746 мг 20 мг 6.9% 4.3% 1455 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.48 мг 2500 мг 6.5% 4% 1529 г
Кальций, Ca 68.22 мг 1000 мг 6.8% 4.2% 1466 г
Кремний, Si 0.879 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3413 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1776 г
Натрий, Na 194.64 мг 1300 мг 15% 9.3% 668 г
Сера, S 90.05 мг 1000 мг 9% 5.6% 1110 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 12.3% 505 г
Хлор, Cl 37.55 мг 2300 мг 1.6% 1% 6125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.79 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1462 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5119 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 10.7% 582 г
Марганец, Mn 0.2576 мг 2 мг 12.9% 8% 776 г
Медь, Cu 164.11 мкг 1000 мкг 16.4% 10.2% 609 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1265 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 9.335 мкг 55 мкг 17% 10.6% 589 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 35.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11419 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.7464 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с какао составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 49 гр (78.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ С КАКАО

Вафли творожные с какао богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,8 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 12,9 %, медью - 16,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен Вафли творожные с какао

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные с какао, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты