Рецепт Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott]). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott])

Куриная грудка (филе) отварная, со снятым жиром (варка) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 350 г
Огурец 280 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Йогурт Zottis classic [Zott] 115 г
Хрен "столовый ядрёный "[ООО "БАСТИОН"] 100 г
Соевый соус низкокалорийный-24ККал 3 Порция
Уксус яблочный [libre] 70 г
Яичный желток куриный (Варка) -25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott])".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 19% 1101 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.6% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.9% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 7.5% 2813 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.749 мкг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 8.1% 2564 г
бета Криптоксантин 4.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 21.3% 984 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 12.3% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 34.2% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.24 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 7.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 13.4% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6173 г
Витамин Н, биотин 5.667 мкг 50 мкг 11.3% 23.6% 882 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 20.7% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.4733 мг 20 мг 12.4% 25.9% 809 г
Ниацин 2.33 мг ~
Бетаин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.48 мг 2500 мг 10.5% 21.9% 952 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 2990 г
Кремний, Si 15.124 мг 30 мг 50.4% 105.2% 198 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 13.6% 1544 г
Натрий, Na 120.33 мг 1300 мг 9.3% 19.4% 1080 г
Сера, S 72.8 мг 1000 мг 7.3% 15.2% 1374 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 22.8% 914 г
Хлор, Cl 85.93 мг 2300 мг 3.7% 7.7% 2677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 8.1% 2597 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 12.1% 1732 г
Кобальт, Co 6.039 мкг 10 мкг 60.4% 126.1% 166 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 15.2% 1374 г
Медь, Cu 196.03 мкг 1000 мкг 19.6% 40.9% 510 г
Молибден, Mo 3.522 мкг 70 мкг 5% 10.4% 1988 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 13.236 мкг 55 мкг 24.1% 50.3% 416 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Титан, Ti 10.05 мкг ~
Фтор, F 30.32 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 13193 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 25.7% 812 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 8.6% 2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
Стигмастерол 0.062 мг ~
бета Ситостерол 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott]) составляет 47,9 кКал.

  • Порция = 1202 гр (575.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ "СВЕЖЕСТЬ" (С ЙОГУРТОМ ZOTTIS CLASSIC [ZOTT])

Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott]) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,4 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 50,4 %, кобальтом - 60,4 %, медью - 19,6 %, селеном - 24,1 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott])

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott]), калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный "Свежесть" (с йогуртом Zottis classic [Zott]), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты