Рецепт Солянка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка кето

Бульон из свиного рагу 2500 г
Анкел бенс кето 367 г
Лук репчатый 30 г
Огурец соленый 280 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 120 г
Сосиски Детские [Великолукский Мясокомбинат] 80 г
Колбаса Любительская [Тавр] 75 г
Колбаса Пеперони [Черкизово] 40 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 11 г
Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные 400 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8% 2054 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13% 1244 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.3% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 4.9% 3309 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.4% 2994 г
бета Криптоксантин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 4.2% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 0.761 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 52562 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 4.4% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 2% 8264 г
Витамин D3, холекальциферол 0.121 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4286 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6811 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2936 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.41 мг 2500 мг 3% 4.9% 3360 г
Кальций, Ca 9.87 мг 1000 мг 1% 1.6% 10132 г
Кремний, Si 1.825 мг 30 мг 6.1% 9.9% 1644 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7663 г
Натрий, Na 213.68 мг 1300 мг 16.4% 26.7% 608 г
Сера, S 31.21 мг 1000 мг 3.1% 5% 3204 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.5% 2963 г
Хлор, Cl 128.75 мг 2300 мг 5.6% 9.1% 1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 2.4% 6545 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 8.3% 1976 г
Литий, Li 1.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 1.6% 10363 г
Медь, Cu 25.36 мкг 1000 мкг 2.5% 4.1% 3943 г
Молибден, Mo 0.873 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8018 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 4.996 мкг 55 мкг 9.1% 14.8% 1101 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Цинк, Zn 0.5037 мг 12 мг 4.2% 6.8% 2382 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.239 мг ~
бета Ситостерол 0.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Солянка кето составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка кето, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы