Рецепт Банан, творог, молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банан, творог, молоко

Банан	100 г
Творог 2% жирности	200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100 г
Агар-Агар [Kotanyi]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан, творог, молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.6 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1165 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	14.6%	475 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	3.6%	1931 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	4%	1711 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	2%	3481 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.1 мкг	900 мкг	2.9%	2%	3448 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.6%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%	9.6%	720 г
Витамин В4, холин	42.64 мг	500 мг	8.5%	5.9%	1173 г
Витамин В5, пантотеновая	0.375 мг	5 мг	7.5%	5.2%	1333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.289 мг	2 мг	14.5%	10%	692 г
Витамин В9, фолаты	33.929 мкг	400 мкг	8.5%	5.9%	1179 г
Витамин В12, кобаламин	1.086 мкг	3 мкг	36.2%	25%	276 г
Витамин C, аскорбиновая	4.18 мг	90 мг	4.6%	3.2%	2153 г
Витамин D, кальциферол	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.179 мг	15 мг	1.2%	0.8%	8380 г
Витамин Н, биотин	8 мкг	50 мкг	16%	11.1%	625 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.3214 мг	20 мг	16.6%	11.5%	602 г
Ниацин	0.607 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.14 мг	2500 мг	9.3%	6.4%	1077 г
Кальций, Ca	131.43 мг	1000 мг	13.1%	9.1%	761 г
Кремний, Si	27.5 мг	30 мг	91.7%	63.4%	109 г
Магний, Mg	37.14 мг	400 мг	9.3%	6.4%	1077 г
Натрий, Na	53.93 мг	1300 мг	4.1%	2.8%	2411 г
Сера, S	157.11 мг	1000 мг	15.7%	10.9%	636 г
Фосфор, P	170.7 мг	800 мг	21.3%	14.7%	469 г
Хлор, Cl	138.21 мг	2300 мг	6%	4.1%	1664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.2 мкг	~
Бор, B	132.9 мкг	~
Ванадий, V	0.75 мкг	~
Железо, Fe	0.464 мг	18 мг	2.6%	1.8%	3879 г
Йод, I	9.66 мкг	150 мкг	6.4%	4.4%	1553 г
Кобальт, Co	1.771 мкг	10 мкг	17.7%	12.2%	565 г
Литий, Li	1.179 мкг	~
Марганец, Mn	0.1043 мг	2 мг	5.2%	3.6%	1918 г
Медь, Cu	75 мкг	1000 мкг	7.5%	5.2%	1333 г
Молибден, Mo	8.25 мкг	70 мкг	11.8%	8.2%	848 г
Никель, Ni	1.429 мкг	~
Олово, Sn	13.93 мкг	~
Рубидий, Rb	22.5 мкг	~
Селен, Se	22.5 мкг	55 мкг	40.9%	28.3%	244 г
Стронций, Sr	18.68 мкг	~
Фтор, F	30.79 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12991 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	3%	2273 г
Цинк, Zn	0.4564 мг	12 мг	3.8%	2.6%	2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.714 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.6 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.797 г	min 16.8 г	4.7%	3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.156 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1%

Энергетическая ценность Банан, творог, молоко составляет 144,6 кКал.

Порция = 280 гр (404.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.6 кКал	-%
	Белки	16 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАН, ТВОРОГ, МОЛОКО

Банан, творог, молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином B12 - 36,2 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 91,7 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Банан, творог, молоко

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банан, творог, молоко, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банан, творог, молоко, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Борщ без мяса, с консервированной фасолью и брокколи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе