Рецепт Салат овощной уст. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной уст

Огурец грунтовый 127 г
Помидор (томат), грунтовый 66 г
Перец сладкий красный 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной уст".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30% 1667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 20.5% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 71.5% 700 г
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 77% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 18.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 14% 3529 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 6% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 28% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 45% 1111 г
Витамин В9, фолаты 9.275 мкг 400 мкг 2.3% 11.5% 4313 г
Витамин C, аскорбиновая 78.94 мг 90 мг 87.7% 438.5% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 13.5% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 7.5% 6849 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 46.5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5841 мг 20 мг 2.9% 14.5% 3424 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.09 мг 2500 мг 7.4% 37% 1358 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 8.5% 5995 г
Кремний, Si 32.872 мг 30 мг 109.6% 548% 91 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 17% 2943 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 2% 25391 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11377 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 19.5% 2581 г
Хлор, Cl 31.34 мг 2300 мг 1.4% 7% 7339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 19% 2667 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 9% 5455 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 139.5% 359 г
Литий, Li 30.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 41% 1215 г
Медь, Cu 102.49 мкг 1000 мкг 10.2% 51% 976 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 25.5% 1955 г
Никель, Ni 4.601 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 20295 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 26613 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 57.5% 870 г
Цинк, Zn 0.2724 мг 12 мг 2.3% 11.5% 4405 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной уст составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ УСТ

Салат овощной уст богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 87,7 %, кремнием - 109,6 %, кобальтом - 27,9 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат овощной уст

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной уст, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной уст, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы