Рецепт подливка 05.12.14г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подливка 05.12.14г.

Масло подсолнечное 6 г
Лук репчатый (Жарка) 98 г
Гриб вешенка, сырой 106 г
йодированная соль 3 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 506 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 217 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 95 г
Брокколи (Варка без слива) 79 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 9 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 9 г
Петрушка (Варка без слива) 15 г
Базилик, сушеный 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подливка 05.12.14г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 21.3% 539 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 18.6% 613 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 9.5% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.2% 1593 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.302 мкг 400 мкг 4.8% 5.5% 2072 г
Витамин C, аскорбиновая 16.01 мг 90 мг 17.8% 20.4% 562 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12225 г
Витамин К, филлохинон 46.9 мкг 120 мкг 39.1% 44.7% 256 г
Витамин РР, НЭ 7.3762 мг 20 мг 36.9% 42.2% 271 г
Макроэлементы
Калий, K 364.39 мг 2500 мг 14.6% 16.7% 686 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3531 г
Магний, Mg 62.28 мг 400 мг 15.6% 17.8% 642 г
Натрий, Na 176.19 мг 1300 мг 13.6% 15.6% 738 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6349 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 18.4% 620 г
Хлор, Cl 225.76 мг 2300 мг 9.8% 11.2% 1019 г
Микроэлементы
Бор, B 51.3 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 10% 1151 г
Йод, I 15.09 мкг 150 мкг 10.1% 11.6% 994 г
Кобальт, Co 7.785 мкг 10 мкг 77.9% 89.1% 128 г
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 9.6% 1186 г
Медь, Cu 142.83 мкг 1000 мкг 14.3% 16.4% 700 г
Молибден, Mo 8.162 мкг 70 мкг 11.7% 13.4% 858 г
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6757 г
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42965 г
Хром, Cr 16.71 мкг 50 мкг 33.4% 38.2% 299 г
Цинк, Zn 1.1376 мг 12 мг 9.5% 10.9% 1055 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подливка 05.12.14г. составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА 05.12.14Г.

подливка 05.12.14г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 39,1 %, витамином PP - 36,9 %, калием - 14,6 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 77,9 %, медью - 14,3 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 33,4 %

Чем полезен подливка 05.12.14г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подливка 05.12.14г., калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подливка 05.12.14г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги